市販ルゥなし!手作りシチューに初挑戦してみました!

今日、なんと初めてクリームシチューを作っちゃいました!
実は今まで手作りシチューを作ったことなかったんです。
市販のルゥを使う人は多いですよね。
私もずっとそうしてたんですが、週末の買物時にルゥを買うのを忘れてしまって。
ここは一つ、以前から気になっていた手作りシチューを作ってみようと思い立った訳です。

ネットでいろんなレシピを検索して。
生クリームが必要なレシピが多いんですよねぇ。
でも家にあるものでぱぱっと作りたいのに、普通は家に常備してないじゃないですか、生クリーム。
メニューを決めてから買物する派ではなく、旬のものやお値打ちのものを中心に買物してからメニューを決める派なのでとにかく家にあるもので作りたい!

そう思いながら検索してると見つけました。家にあるものだけで気軽に作れるレシピ。
んで作ってみたところ、あら美味しい♪
手作りシチューを初めて食べてみて思ったんですけど、市販ルゥで作ったものって味がいつまでも口に残るんですね。
そういうもんだと思ってましたが、手作りシチューは後味がさっぱりしててとにかく食べやすい!
家族全員おかわりしてました♪

意外と簡単だったし今後はルゥ使わないかも〜っていうくらい美味しかったです。http://www.foosquare.com/